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网络研讨会: Reproducible sample preparation for food analysis

食品具有多种多样的质地,且往往呈非均匀状态。食品检测实验室需要具有代表性的样品才能获得有意义且可重复的分析结果。因此,食品样品必须进行均质化处理,且理想情况下应尽可能减少时间和精力投入。制备的局部样品既要代表实验室样品,也要代表实验室样品所提取的原始样品。非均匀样品无法代表原始物料,因其中某些成分可能被过度或不足地呈现。因此,均匀样品是获得可靠且具代表性分析结果的基础。 RETSCH是固体样品制备与表征领域的全球市场领导者。RETSCH实验室研磨仪和筛分仪是食品样品制备与质量控制的理想工具。
网络研讨会主题:

  • 均质化、标准差、正确分析值
  • 如何为您的样品找到最佳处理方案
  • 低温研磨(干冰、液氮)
  • 适用于食品样品均质化的研磨设备
  • 应用实例
  • 筛分分析法测定粒度

网络研讨会记录


语言 : 德语, 英语,  西班牙语