RETSCH的仪器在所有的工业领域中均有应用。在生产控制和质量监控的框架下，RETSCH的仪器广泛用于各种分析程序中的样品前处理和颗粒粒径分析。
鉴于这些领域内对仪器设备的要求日益增高，RETSCH有其明确的产品哲学。借用古希腊大哲学家亚历士多德的一句话说，就是：
对这一理念的贯彻体现在，我们不仅仅只是采用高质量的仪器部件，而是更为注重优化这些高质量仪器部件的整体表现。其最终的结果就是，RETSCH仪器代表 了样品前处理和颗粒粒径分析设备中一流的技术实力和优异的可靠性的完美统一，满足各种个性化样品处理的要求。RETSCH的整个产品链包括三个部分.
Nahrungsmittel treten in sehr unterschiedlichen Formen und Konsistenzen auf und sind in der Regel inhomogen. Für die Analytik werden jedoch homogene und repräsentative Proben benötigt, um aussagekräftige Ergebnisse zu erzielen. Für diese Aufgabe sind die Messermühlen Grindomix GM 200 und GM 300 von RETSCH die idealen Instrumente.
Vor der Analyse müssen die oft sehr komplexen Proben homogenisiert und auf eine hinreichende Partikelgröße zerkleinert werden. Dabei können die Materialien sehr stark in Bezug auf Härte und Feuchte variieren. Um den vielschichtigen Anforderungen der Probenvorbereitung von Lebensmitteln gerecht zu werden, bietet Retsch die Grindomix Messermühlen an. Das Modell GM 200 hat sich zur Aufbereitung kleinerer Probenmengen von bis zu 700 ml bewährt. Für größere Probenvolumina steht jetzt die Grindomix GM 300 mit einem Mahlraumvolumen von 5.000 ml zur Verfügung. Die Mühle verarbeitet Substanzen mit hohem Wasser-, Öl- oder Fettanteil ebenso schnell und zuverlässig wie trockene, weiche, mittelharte und faserige Produkte. Damit ist das Gerät dem Leistungsspektrum handelsüblicher Haushaltsmixer deutlich überlegen. Neben Obst, Gemüse, Wurstwaren, Fleisch, Fisch, Käse, Schinken oder Tiefkühlkost eignet sich die GM 300 auch für Futterpellets, Gewürze, Saatgut und Keimlinge.
